¿Cuál es la diferencia entre la leche de soja en polvo y la leche de soja recién molida?

Existen diferencias entre la leche de soja hecha de soja recién molida y La hecha de leche de soja en polvo. La leche de soja hecha de polvo es más conveniente de beber, tiene un mejor sabor y contiene más nutrientes. La leche de soja recién molida, por otro lado, tiene un sabor más fresco y un sabor a soja más rico, lo que la convierte en una opción más tranquilizadora para beber. ¿Conocía las diferencias entre la leche de soja en polvo y la leche de soja recién molida? Echemos un vistazo más de cerca juntos.

Se utilizan diferentes procesos de producción para la leche de soja en polvo y la leche de soja recién molida.

La leche en polvo de soja se elabora primero empapando la soja. Luego, las semillas de soja empapadas se pelan y ablandan antes de molerlas en una lechada. Después de la esterilización, concentración y secado,Leche de soja en polvo orgánicaSe produce. El proceso de producción de leche de soja recién molida es relativamente simple: la soja empapada se muele y luego se filtra, y la leche de soja filtrada se cocina durante un período de tiempo antes del consumo.

La leche de soja en polvo y la leche de soja recién molida se consumen de manera diferente.

Leche de soja en polvo comoLeche de soja en polvo sin azúcarSe puede consumir en cualquier momento y en cualquier lugar simplemente vertiendo agua caliente sobre ella y agregando azúcar al gusto. Es muy conveniente beber. La leche de soja recién molida, por otro lado, es más compleja de producir y requiere equipos como un extractor de jugo. La soja debe remojarse durante la noche antes de su uso.

La leche de soja en polvo y la leche de soja recién molida tienen diferentes sabores.

La leche de soja hecha de soja en polvo tiene un sabor delicado debido a su fino proceso de producción. El líquido producido a través de este proceso está libre de impurezas, lo que lo hace similar en textura a los productos lácteos como la leche, aunque el sabor es algo suave. La leche de soja recién molida, por otro lado, tiene una textura más áspera porque contiene muchas partículas de soja sin filtrar. Es algo espeso y pegajoso pero tiene un fuerte sabor a soja.

La leche en polvo de soja se prepara remojando, pelando, moliendo, esterilizando, concentrando y secando la soja. El líquido que se produce a partir de él tiene un sabor delicado, aunque es algo suave. La leche de soja recién molida, por otro lado, se elabora moliendo, filtrando y cocinando soja empapada. Tiene una textura más áspera, es algo espesa, tiene un fuerte sabor a soja y es más nutritivo.

En Dragon King, utilizamos los procesos y equipos de producción más avanzados y ofrecemos a nuestros clientes de alta calidadLeche de soja en polvo a granel... Nuestro proceso de descascarado elimina la fibra de la leche de soja, lo que facilita la digestión y mejora el sabor. El proceso de inactivación de enzimas a alta temperatura elimina la oxidasa en la soja, reduciendo el sabor a pescado y mejorando el aroma. El proceso de esterilización a alta temperatura permite que la leche de soja dure más y reduce la probabilidad de deterioro.